Para quem gosta ou gostaria de praticar uma alimentação saudável, para quem se preocupa com a preservação da paisagem rural e reside na zona de Viseu ou de São Pedro do Sul, esta informação interessa!!!

A ADDLAP - Associação de Desenvolvimento Dão Lafões e Alto Paiva em parceria com o Projecto Criar Raízes - promovido pela Câmara Municipal de São Pedro do Sul, no âmbito do PROGRIDE – Programa para a Inclusão Desenvolvimento, patrocina o projecto RE.CI.PRO.CO - RElações de CIdadania entre PROdutores e COnsumidores, no seu território de intervenção. Este consiste na implementação de um sistema de agricultura sustentada pela comunidade. Basicamente traduz-se na comercialização com regularidade (e/ou à medida das necessidades do cliente) de cabazes de produtos frescos provenientes de pequenas explorações de São Pedro do Sul, nos centros urbanos mais próximos, Viseu e São Pedro do Sul, estabelecendo uma relação de confiança entre produtores e consumidores. São também levados a cabo encontros entre os agricultores e os consumidores, para conhecimento da origem dos produtos, dos produtores e dos meios rurais.

Iniciativas como estas já decorrem noutros países como França, Canadá, Estados Unidos e Japão, entre outros, (ver www.urgenci.net), e são uma das formas de contrariar a tendência para o consumo de produtos massificados, a falta de ética alimentar, o desaparecimento das pequenas explorações e o abandono dos meios rurais, com todas as implicações, como a perda de um importante património e sobrelotação dos meios urbanos.

Assim, se desejar aderir a este sistema, adquirindo cabazes de produtos vindos directamente das explorações e participando em encontros com produtores, consulte o folheto em anexo e/ou contacte-nos: